Редька — 200 г, репчатый лук — 100 г, маслины — 20 г, зелень петрушки, уксус, растительное масло и соль по вкусу.

Очищенную и вымытую редьку натереть на терке и смешать с нарезанным тонкими полосками луком. Посолить, и сбрызнуть уксусом и растительным маслом. Размешать и посыпать рубленой зеленью петрушки. Украсить маслинами.

Похожие темы

1. Салат из редьки с маслинами
2. Салат из сырой свеклы с майонезом
3. Салат из свежих овощей с медом
4. Салат «Отличный»
5. Суп из цветной капусты с рисом