На 75 г шоколада — 500 г молока, 3 ст. ложки сахара, 1/4 порошка ванильного сахара, 12 г желатина.

В горячем молоке растворить шоколад и сахар, добавить ванильный сахар, растворенный желатин, разлить в формы и охладить.