Состав тот же, что для основного масляного крема, 2 столовые ложки ванильного ликера и 4 г ванильного сахара.

К основному масляному крему перед окончанием взбивания добавить ванильный ликер или ванильный сахар, после чего продолжить взбивание до получения пышной массы. Готовый крем выложить в металлическую форму, охладить примерно до 5°. Перед подачей на стол выложить крем из формы на блюдо.