600 г салата, 1 стакан сметаны, соль по вкусу, зеленый лук и укроп.

Листья салата перебрать, промыть, разрезать на крупные части, посолить по вкусу, положить в салатник, залить сметаной и осторожно перемешать. Перед подачей на стол посыпать зеленью укропа или зеленым луком.