200 г риса, 300 г творога, 2 яйца, 1 столовая ложка сахар, 1 1/2 стакана сметанного соуса, 25 г сливочного масла, соль по вкусу.

Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и смешать с протертым творогом, добавить яйца и сахар. Полученную массу положить на сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовке. Подать на стол со сметанным соусом.