100 г овсяных хлопьев, 1 стакан воды, 300 г жирного творога, 2–3 столовые ложки молока, 3 столовые ложки сахар, сок из одного лимона, 3 стакана ягод (малины, земляники и пр.).

Размочить овсяные хлопья в воде и смешать в однородную массу с жирным творогом, молоком, сахаром и лимонным соком; добавить ягоды. Выложить в вазочку и подать на стол.